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平利絞股藍粉生產許可審查細則專家論證會在我校召開

2020-05-25 11:15 文、圖/食品學院 李宏梁 郭璋 點擊:[]

5月21日下午,陜西省市場監(jiān)管局組織有關專家在陜西科技大學召開了《陜西省平利絞股藍粉生產許可審查細則(試行)》論證會。省市場監(jiān)管局、省食品安全監(jiān)督中心、省衛(wèi)健委監(jiān)督中心、省質量技術評審中心、渭南市市場監(jiān)管局、安康市場監(jiān)管局等相關部門參加論證。我校副校長李志健會見了參會領導和專家。

李志健表示,陜西科技大學在推進轉型發(fā)展、科技創(chuàng)新過程中,需要與陜西省市場監(jiān)督管理局等政府部門加強合作。

會議由省市場監(jiān)管局食品生產處處長張紅晨主持,她介紹了本次會議的背景和議題:《陜西省食品安全地方標準平利絞股藍》已于2019年9月14日正式實施,平利絞股藍粉屬于陜西省地方特色食品,本次論證會主要針對《平利絞股藍粉生產許可審查細則(試行)》制定的合法性、合理性、焦點難點問題、文字表述準確性等問題展開專家論證。

省衛(wèi)健委監(jiān)督中心正處級調研員王鴻介紹了該地方標準的形成過程、現場調研情況。

項目組負責人李宏梁對細則內容進行了詳細匯報。

與會領導和專家就食品生產許可審查細則的分類、質量關鍵控制點等問題進行深入探討,形成了共識:該細則的制定和實施對我省平利絞股藍產業(yè)健康發(fā)展和脫貧攻堅具有積極的促進作用,填補了我省平利絞股藍粉無生產許可審查細則的空白。

(終審:杜楊 核稿:孫敏 編輯:郭姍姍)

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