學(xué)史明志、知史勵行。6月24日,我校后勤集團(tuán)舉辦“至誠百年,食味校園”美食文化節(jié)活動,以實(shí)際行動為黨的百年華誕獻(xiàn)禮,為我校南門建成慶賀,為全體畢業(yè)生送上美好的祝福。校黨委書記姚書志,校長李志健,黨委副書記楊欲曉,黨委副書記、紀(jì)委書記、監(jiān)察專員王為民,校長助理鄭恩讓出席美食節(jié)開幕式。開幕式由黨委副書記王道安主持。
美食飄香、歌聲悠揚(yáng)。上午11點(diǎn)30分,數(shù)千名師生齊聚沁園廣場,活動正式開始。飲食服務(wù)中心各餐廳工作人員現(xiàn)場展示中華傳統(tǒng)烹飪記憶,雕刻“紅色印記”,烹制“美食文化”,展示“舌尖藝術(shù)”,讓師生們親身體驗博大精深的中華美食文化,帶來視覺、味覺的雙重感受。
活動現(xiàn)場一片歡騰,師生們觀賞烹飪技藝、品嘗特色美食,感受陜科大特色飲食文化。進(jìn)入活動區(qū)域,首先映入眼簾的是現(xiàn)場制作的“熱烈慶祝建黨一百周年”蛋糕,莊嚴(yán)而喜慶,整個蛋糕長10米,可供6250名師生享用。在觀賞區(qū),孔雀開屏、金雞報曉、鳥語花香、金玉滿堂等雕刻作品栩栩如生,彰顯了中華美食文化的博大精深,展示了廚師們的精湛技藝。品嘗區(qū)的各種熱菜、西點(diǎn)、小吃、燒烤、水果、飲料,一應(yīng)美食琳瑯滿目,吸引得師生們早早地排起了長隊。在互動區(qū),免費(fèi)抽獎臺前人頭攢動,獎品有玩偶、小風(fēng)扇、飲料、餐券等?;顒蝇F(xiàn)場,后勤工作人員和學(xué)生志愿者們有條不紊地分發(fā)餐具和食物、兌換小獎品、維持現(xiàn)場秩序,現(xiàn)場熱鬧而有序。學(xué)生代表獻(xiàn)唱了《我和我的祖國》《繡紅旗》等合唱和獨(dú)唱歌曲,將現(xiàn)場氣氛一次次推向高潮。
本次活動的舉辦,旨在學(xué)黨史見實(shí)效,力求推動食堂管理人員和全體從業(yè)者們胸懷“國之大者”、踐行“三創(chuàng)兩遷”精神,凝心聚力謀復(fù)興,共同推進(jìn)我校餐飲文化和餐飲服務(wù)更上新臺階,為學(xué)校追趕超越和“雙一流”建設(shè)事業(yè)提供堅實(shí)的后勤服務(wù)保障, 以科大美食為全校師生交上一份后勤保障工作的成績單。
參加開幕活動的還有我校宣傳部、學(xué)工部、校團(tuán)委、教務(wù)處、保障系統(tǒng)黨委、保衛(wèi)處、后勤服務(wù)集團(tuán)等部門負(fù)責(zé)人。
(核稿:周文濤 編輯:郭姍姍 學(xué)生編輯:李淼)