陜西西鳳酒股份有限公司一行來我校中國輕工業(yè)博物館參觀考察

6月21日，我校校友、陜西西鳳酒股份有限公司副總經(jīng)理高洪濤，品牌管理部部長姜承輝一行到我校中國輕工業(yè)博物館參觀考察，校黨委副書記楊欲曉、博物館主要負(fù)責(zé)人陪同參觀。

圍繞校企合作，雙方進(jìn)行了深入交談，并就進(jìn)一步深化校企合作成果，共商科大西鳳文化周、共建中國輕工業(yè)博物館西鳳酒工業(yè)遺產(chǎn)展區(qū)等達(dá)成初步意向。

新聞小貼士：

陜西西鳳酒股份有限公司位于寶雞市鳳翔區(qū)，前身是成立于1956年的國營陜西省西鳳酒廠，作為我國最著名的四大老牌名白酒之一，是鳳香型白酒的鼻祖和典型代表。西鳳酒曾獲1915年美國舊金山巴拿馬萬國博覽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng)、1992年第十五屆法國巴黎國際食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)等8項(xiàng)國際大獎(jiǎng)，先后榮獲“中華老字號(hào)”、“中國馳名商標(biāo)”、國家原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品、“國家地理標(biāo)志產(chǎn)品”等稱號(hào)。“中國白酒3C計(jì)劃——西鳳酒風(fēng)味特征物質(zhì)研究”成果被中國酒業(yè)協(xié)會(huì)組織的專家論證會(huì)確認(rèn)“已達(dá)到世界領(lǐng)先水平”，西鳳酒釀制技藝被列入第五批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

（核稿：薛力源 編輯：劉倩）