副校長黃劍鋒受邀出席秦創(chuàng)原安康富硒預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目路演

7月28日上午，我校副校長黃劍鋒率隊(duì)出席由我校與安康市人民政府、西咸新區(qū)管委會(huì)共同主辦的秦創(chuàng)原安康富硒預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目路演（石泉專場）。省科技廳二級巡視員楊世宏、省人社廳二級巡視員夏力、安康市副市長周康成、中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長林曉平，省工信廳、省商務(wù)廳、西咸新區(qū)管委會(huì)，安康市科技局、工信局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、商務(wù)局、石泉縣及陜西省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席了項(xiàng)目路演。

本次項(xiàng)目路演旨在落實(shí)我省《關(guān)于扎實(shí)推進(jìn)特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施意見》和安康市《加快預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行動(dòng)方案》文件精神，推動(dòng)安康預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

黃劍鋒與楊世宏共同為陜西富硒預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院揭牌。我校食品科學(xué)與工程學(xué)院黨委副書記孫敏與石泉縣副縣長王善武簽訂了該研究院的合作共建協(xié)議，食品學(xué)院黃峻榕教授作了題為“千億級預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈：‘四鏈’融合‘新賽道’”的主旨報(bào)告。

機(jī)電工程學(xué)院副院長袁越錦團(tuán)隊(duì)和食品學(xué)院曹云剛副教授團(tuán)隊(duì)分別發(fā)布了果蔬綠色節(jié)能干制加工關(guān)鍵技術(shù)與裝備、肉類預(yù)制菜肴綠色加工技術(shù)的科技成果，引發(fā)與會(huì)企業(yè)的熱烈反響。

此次活動(dòng)是我校深度融入秦創(chuàng)原，服務(wù)我省千億級預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展的系列行動(dòng)之一。陜西農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研究院、材料科學(xué)與工程學(xué)院、機(jī)電學(xué)院、食品學(xué)院、設(shè)計(jì)與藝術(shù)學(xué)院、國際處的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和教師參加了活動(dòng)。

（核稿：強(qiáng)濤濤 編輯：鄭曉斌）