【不忘初心、牢記使命】后勤集團(tuán)多舉措做好食品價(jià)格穩(wěn)定工作

今日頭條：陜西科技大學(xué)主題教育選準(zhǔn)“小切口”增強(qiáng)師生獲得感和幸福感

陜西新聞事：陜西科技大學(xué)主題教育選準(zhǔn)“小切口”增強(qiáng)師生獲得感和幸福感

編者按：第二批“不忘初心、牢記使命”主題教育啟動(dòng)以來，陜科大各單位從實(shí)際出發(fā)，精心謀劃，統(tǒng)籌安排，充分借鑒運(yùn)用第一批主題教育成功經(jīng)驗(yàn)，聚焦守初心、擔(dān)使命，找差距、抓落實(shí)的總要求，高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量推進(jìn)主題教育，確保主題教育取得扎扎實(shí)實(shí)成效。

8月份以來，全國豬肉、雞肉、牛肉、蛋類價(jià)格出現(xiàn)了不同程度的上漲，豬肉價(jià)格同比增長七成。而在陜西科技大學(xué)沁園餐廳，配餐合理、營養(yǎng)豐富的菜品價(jià)格卻平抑合理，維持原價(jià)，廣大師生吃得安心、吃得舒心，校園呈現(xiàn)安定和諧的局面。

10月16日，省委主題教育第八巡回指導(dǎo)組成員付亞川深入沁園餐廳檢查時(shí)，對(duì)學(xué)校食堂制度明晰、管理規(guī)范、飯菜價(jià)格穩(wěn)定的良好局面表示肯定。學(xué)校黨委副書記王道安在陪同檢查時(shí)表示：“陜西科技大學(xué)主題教育開展以來，學(xué)校后勤集團(tuán)以為民服務(wù)解難題為宗旨，聚焦學(xué)校改革發(fā)展和師生關(guān)切的切身利益問題，增強(qiáng)師生的獲得感、幸福感、安全感。”在調(diào)查研究階段，校黨委突出問題導(dǎo)向、選小切口，圍繞進(jìn)一步加強(qiáng)基層黨建和推進(jìn)學(xué)校事業(yè)內(nèi)涵式高質(zhì)量發(fā)展確定了13個(gè)課題。全體成員深入調(diào)查研究，及時(shí)梳理出8方面66條意見建議，邊學(xué)邊查、立查立改，僅民生工程一類已發(fā)現(xiàn)問題12項(xiàng)，整改問題6項(xiàng)，具體包括校園綠化深度提升改造、硬件設(shè)施完善等，其中最暖心的一項(xiàng)，就是穩(wěn)定飯菜價(jià)格，保障校園和諧穩(wěn)定。

早在8月份，面對(duì)肉類副食品價(jià)格的上漲，后勤集團(tuán)召開緊急會(huì)議，飲食服務(wù)中心對(duì)副食市場價(jià)格趨勢(shì)進(jìn)行調(diào)研，啟動(dòng)物價(jià)緊急應(yīng)急預(yù)案，制定了一系列行之有效的舉措，對(duì)平抑食堂菜價(jià)起到了關(guān)鍵作用。

一是通過一系列開源節(jié)流措施，有效節(jié)約了成本，補(bǔ)給了因?yàn)槲飪r(jià)上漲造成的運(yùn)營壓力。飲食服務(wù)中心提前進(jìn)行市場調(diào)研，與雙匯等肉類、副食供貨商協(xié)議，在保質(zhì)保量的基礎(chǔ)上，對(duì)我校提供的肉類副食實(shí)行優(yōu)惠價(jià)格。另一方面進(jìn)行人員精簡，節(jié)約人力資源成本，把節(jié)約出的金額用到肉類副食采購中，在沁園一餐廳提供保障菜品，讓家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生吃得飽、吃得好。

二是通過調(diào)整餐飲結(jié)構(gòu)，由飲食服務(wù)中心營養(yǎng)師科學(xué)搭配，設(shè)計(jì)出營養(yǎng)全面、配餐合理的新菜單，增加魚、蛋類菜品，在價(jià)格合理的前提下，讓師生吃得滿意、吃的放心。

三是加強(qiáng)管理，穩(wěn)定校園各餐廳健康、平穩(wěn)營運(yùn)的大局。飲食服務(wù)中心及時(shí)減免了各承包餐廳的管理費(fèi)及水電費(fèi)，使他們節(jié)約了成本，保持合理的盈利區(qū)間，為保障師生的正常用餐提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

四是設(shè)立黨員示范崗位，黨員帶頭加班加點(diǎn)，多干實(shí)干，帶動(dòng)全體臨聘人員以飽滿的精神狀態(tài)投入工作，把熱心、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)提供給師生，齊心協(xié)力度過物價(jià)上漲期。

為切實(shí)做好學(xué)生食堂管理工作，穩(wěn)定食堂飲食價(jià)格，維護(hù)校園和諧穩(wěn)定，校黨委副書記王道安多次深入后勤集團(tuán)進(jìn)行調(diào)研，了解情況，提出解決困難的辦法，還經(jīng)常深入師生中陪餐，了解師生的餐飲需求。后勤集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)多次召集會(huì)議進(jìn)行研討、部署，飲食服務(wù)中心全體員工共同努力，為維護(hù)我校飲食服務(wù)中心的品牌與形象做出了不懈努力。

（終審：杜楊 核稿：周文濤 編輯：劉倩）