【促開放】食品學(xué)院黃峻榕院長一行赴廈門、泉州校友企業(yè)走訪

在副校長李學(xué)軍和校友總會辦公室的關(guān)心和支持下，6月18-19日，食品與生物工程學(xué)院院長黃峻榕教授、賈瑋副教授、曹云剛副教授一行赴廈門、泉州，與廈門見福連鎖管理有限公司簽訂院企合作協(xié)議，并走訪了陜西科技大學(xué)廈門校友會以及泉州市明酉白酒文化館。

6月18日下午，黃峻榕教授一行抵達我校玻璃80級校友張利創(chuàng)辦的廈門見福連鎖管理有限公司，黃峻榕教授與張利董事長分別代表食品與生物工程學(xué)院與廈門見福連鎖管理有限公司簽訂院企合作協(xié)議。簽約儀式上，黃峻榕介紹了近幾年學(xué)校、學(xué)院在科技研發(fā)、學(xué)科建設(shè)、人才培養(yǎng)方面的優(yōu)勢與發(fā)展成果。張利董事長對黃峻榕一行的到來表示熱烈歡迎，并對公司的基本情況、歷史沿革和發(fā)展規(guī)劃進行了介紹，著重強調(diào)了公司在產(chǎn)學(xué)研方面的布局，以及公司在便當食品新產(chǎn)品開發(fā)和質(zhì)量安全檢測技術(shù)開發(fā)方面的科研需求。雙方均表示，本次產(chǎn)學(xué)研基地協(xié)議的簽訂，對于公司和學(xué)院進一步加強交流合作，推動科研成果轉(zhuǎn)化及人才培養(yǎng)等方面具有重要意義。

隨后，黃峻榕教授一行走訪了陜西科技大學(xué)廈門校友會，與校友代表項隆業(yè)、張世標、張坤、林洪美、薛光斌、嚴升發(fā)、鐘振龍等進行了親切的交流，就潛在的產(chǎn)學(xué)研合作領(lǐng)域進行了深入探討，并達成了合作共識。

6月19日上午，黃峻榕一行赴張翼校友在泉州晉江市建成的明酉白酒文化館走訪，參觀了白酒文化館的整體布局，探討了中國白酒歷史淵源與醬香型白酒的釀造工藝，為我校酒文化廣場的籌建積累了一定的經(jīng)驗與素材。

新聞小貼士：

廈門見福連鎖管理有限公司簡介：廈門見福連鎖管理有限公司旗下設(shè)有的“見福便利店”品牌，創(chuàng)始于2006年，是中國連鎖百強企業(yè)；在中國連鎖經(jīng)營協(xié)會公布的2020中國便利店排名第9位、福建省便利店排名第1位。目前，見福擁有2000余家門店，主要分布于福建省內(nèi)，并布局江西、四川兩省，旗下?lián)碛袕臉I(yè)人員10000余人。

陜西科技大學(xué)廈門校友會簡介：陜西科技大學(xué)廈門校友會，成立于1987年，目前在冊校友400余人。廈門校友會搭建的校友互助平臺為在廈校友的工作和生活提供多方支持。針對數(shù)量不斷增長的年輕校友，創(chuàng)業(yè)校友，2019年廈門校友會專門成立了以35歲以下校友為主的青委會和為創(chuàng)業(yè)校友提供創(chuàng)業(yè)服務(wù)的科創(chuàng)公司。

明酉白酒文化館簡介：明酉白酒文化館于2020年10月1日開業(yè)，是晉江第一個以獨立展館完整展現(xiàn)白酒文化發(fā)展演進的主題性展館，館內(nèi)共分探源、釀造、文化、名品、品鑒等展區(qū)，在這里可以了解中國白酒歷史淵源與醬香型白酒的釀造工藝，飽覽白酒文化盛宴。

（核稿：孫敏 編輯：郭姍姍 學(xué)生編輯：吳博妍）