細(xì)針密縷——食品學(xué)院暑期扎實(shí)推進(jìn)各項(xiàng)工作

暑假期間，我校食品與生物工程學(xué)院教工充分利用假期扎實(shí)開展學(xué)術(shù)交流、資助家訪、就業(yè)市場開拓、暑期社會(huì)實(shí)踐、校友回訪等工作，作為學(xué)期內(nèi)工作的延續(xù)，推進(jìn)學(xué)院相關(guān)工作的開展。

加強(qiáng)開放交流，聯(lián)通學(xué)術(shù)前沿

應(yīng)食品學(xué)院高翔教授邀請，7月16日瑞典查爾姆斯理工大學(xué)研究員戢博陽博士和鄭州大學(xué)副教授魏勇軍博士來到食品學(xué)院進(jìn)行學(xué)術(shù)交流。食品學(xué)院、環(huán)境學(xué)院相關(guān)專業(yè)教師、研究生及本科生參加了報(bào)告會(huì)，報(bào)告會(huì)由副院長龔國利教授主持。兩位博士分別做了題為“Systems Microbiome: Using Modeling Approach for Human Gut Microbiota”和“大型工業(yè)廢水處理廠微生物群落解析與調(diào)控”的報(bào)告，深入淺出地為在場師生講解了各自研究領(lǐng)域的學(xué)術(shù)前沿，并與在場的師生進(jìn)行了互動(dòng)交流。

著力資助育人，溫情家訪慰問

為進(jìn)一步落實(shí)國家資助政策、強(qiáng)化資助育人效果，學(xué)院院長助理孫敏、輔導(dǎo)員謝果、王一涵一行于2019年7月16日前往銅川市印臺區(qū)、耀州區(qū)走訪慰問2017級、2018級建檔立卡貧困家庭學(xué)生。孫敏一行深入學(xué)生家庭與學(xué)生家長和學(xué)生嘮家常話成長，了解學(xué)生家庭情況和思想狀況，細(xì)心詢問家長和學(xué)生的實(shí)際困難，認(rèn)真聽取他們對學(xué)院的意見、建議。孫敏叮囑學(xué)生要樹立信心，確立奮斗目標(biāo)，在困難中磨煉自己的品格，用實(shí)際行動(dòng)感恩父母、回報(bào)社會(huì)。孫敏一行還向?qū)W生家長詳細(xì)介紹了學(xué)校和學(xué)院對建檔立卡家庭大學(xué)生的資助政策和幫扶措施，并細(xì)心詢問家長和學(xué)生目前存在的困難，認(rèn)真聽取他們對學(xué)院的意見、建議和期望，希望家庭和學(xué)校繼續(xù)聯(lián)系溝通，及時(shí)了解學(xué)生的思想、學(xué)習(xí)、生活情況，共同幫助學(xué)生克服困難，健康成長成才。

調(diào)研回訪企業(yè)，開拓就業(yè)市場

為進(jìn)一步拓展畢業(yè)生就業(yè)渠道，及時(shí)了解用人單位人才需求并反饋學(xué)院人才培養(yǎng)，7月17日至7月31日，食品學(xué)院黨委書記訾榮祿、院長黃峻榕分別帶隊(duì)赴四川、江蘇等地回訪用人單位和校友，開拓就業(yè)市場。

訾榮祿同食品、生工系部分教授、院長助理孫敏及畢業(yè)班輔導(dǎo)員赴四川進(jìn)行企業(yè)調(diào)研、校友回訪和就業(yè)市場拓展。重點(diǎn)走訪了雪花啤酒（成都）有限公司、四川省文君井酒業(yè)集團(tuán)有限公司、青島啤酒(成都)有限公司、香飄飄四川食品有限公司等國內(nèi)食品行業(yè)龍頭企業(yè)以及四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計(jì)院、成都國際醫(yī)學(xué)城等科研院所和產(chǎn)業(yè)園區(qū)。在走訪、調(diào)研過程中，訾榮祿一行向校友和單位

詳細(xì)介紹了近些年學(xué)校的建設(shè)發(fā)展、辦學(xué)特色、畢業(yè)生就業(yè)等情況，并與相關(guān)單位就專業(yè)發(fā)展、創(chuàng)新辦學(xué)、校友工作、實(shí)習(xí)就業(yè)等方面深入交流，達(dá)成了人才選聘、校企合作等方面的合作意向。

訾榮祿、黃峻榕帶領(lǐng)藥學(xué)系部分教師赴江蘇泰州進(jìn)行了就業(yè)市場拓展，先后走訪調(diào)研了揚(yáng)子江藥業(yè)集團(tuán)、江蘇海王建康生物科技有限公司、泰州中國醫(yī)藥城、中科院大化所泰州生物醫(yī)藥研究院等醫(yī)藥行業(yè)著名企業(yè)及機(jī)構(gòu)。黃峻榕向各單位詳細(xì)介紹了學(xué)院發(fā)展建設(shè)情況、制藥專業(yè)人才培養(yǎng)及就業(yè)情況，各單位負(fù)責(zé)人也向走訪團(tuán)隊(duì)介紹了目前的研發(fā)、生產(chǎn)情況及人才引進(jìn)的需求，雙方就人才培養(yǎng)及校地企三方合作進(jìn)行了深入的交流。

突出專業(yè)優(yōu)勢，廣泛開展社會(huì)實(shí)踐

放假期間，食品學(xué)院緊密結(jié)合專業(yè)特色，以黨員和研究生為主體組織了“食品智慧”赴漢中洋縣有機(jī)扶貧產(chǎn)業(yè)升級專業(yè)獻(xiàn)策實(shí)踐團(tuán)、“食品智慧”赴銅川市印臺區(qū)王石凹產(chǎn)業(yè)扶貧實(shí)踐團(tuán)等5支社會(huì)實(shí)踐團(tuán)，跟隨專家團(tuán)隊(duì)在西安、洋縣、涇陽等地深入社區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、企業(yè)開展課題調(diào)研，結(jié)合地方發(fā)展實(shí)際需求，依托學(xué)院科研團(tuán)隊(duì)與和實(shí)驗(yàn)平臺，制定解決方案，將社會(huì)實(shí)踐與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)有效貫通，實(shí)現(xiàn)雙向受益。實(shí)踐過程中，帶隊(duì)輔導(dǎo)員將食品安全與衛(wèi)生學(xué)、食品工藝學(xué)、發(fā)酵工程、釀酒工程課程的理論知識同實(shí)踐、社會(huì)發(fā)展及傳統(tǒng)文化有機(jī)結(jié)合，讓社會(huì)實(shí)踐成為生動(dòng)的思政課程。本次社會(huì)實(shí)踐項(xiàng)目同國務(wù)院食品安全辦“食品安全中國行”活動(dòng)、陜西科技大學(xué)——漢中市校地合作項(xiàng)目、食品學(xué)院——陜西省農(nóng)產(chǎn)品加工研究院王石凹連翹產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目等緊密結(jié)合，在漢中市洋縣朱鹮湖產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體、陜西朱鹮酒業(yè)有限公司等多地建立了5個(gè)大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐基地，建立了校地產(chǎn)學(xué)研合作長效機(jī)制，為實(shí)現(xiàn)服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展和促進(jìn)學(xué)院科研成果轉(zhuǎn)化提供了有力的支持。

凝聚發(fā)展共識，溫暖校友“回家”路

8月4日，食品科學(xué)與工程專業(yè)95級校友從全國各地回到母校舉行畢業(yè)二十周年聚會(huì)。學(xué)院黨委書記訾榮祿、院長黃峻榕和學(xué)院老教師同校友們歡聚一堂共話母校情。

訾榮祿代表學(xué)院對校友們重回母校表示誠摯歡迎，感謝校友們?yōu)閷W(xué)院發(fā)展做出的貢獻(xiàn)，希望校友們今后能夠繼續(xù)為學(xué)院的發(fā)展出謀劃策，歡迎大家常回家看看。黃峻榕介紹了近年來學(xué)院在學(xué)科建設(shè)、人才培養(yǎng)、科學(xué)研究、師資隊(duì)伍建設(shè)等各個(gè)方面都取得的成績，并對廣大校友的熱切關(guān)注和大力支持表示感謝。

校友們逐一發(fā)言、敘舊話新，一起回顧了校園生活、暢談畢業(yè)后在工作和生活上的變化。大家對學(xué)校和學(xué)院未來的發(fā)展充滿信心和期待，紛紛表示今后將在自己的工作崗位上會(huì)更加努力，不辜負(fù)母校和老師們的培養(yǎng)與期望。校友們與學(xué)院互贈(zèng)了紀(jì)念品并與老師們合影留念，參觀了校史館和博物館。

（核稿：孫敏 編輯：史倩云）